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- Mian Fan

Mian Fan

Où l'amour des nouilles et du riz décliné dans chaque assiette

Mian Fan scelle la rencontre entre les saveurs venues d’Orient et la bistronomie française. C’est leur interprétation de l’Asian Fusion Food, qui permet de redécouvrir les spécialités venues des quatre coins d’Asie, dans un cadre plus familier et contemporain. Mais aussi celle des nouilles (Mian en chinois) et du riz (Fan) : les deux ingrédients phares de leur carte et qui sont à la base de toutes leurs préparations.

Client: Mian Fan
Missions: Identité visuelle, illustration, packaging, design éditorial, photographie
BD: Olivier Tichit
boulevard du Montparnasse, 75014 Paris
rue Le Peletier, 75009 Paris
boulevard Montmartre, 75009 Paris
rue Mogador, 75009 Paris

Mian Fan Montparnasse. Les plats s’inscrivent dans la tradition des cuisines de Chine, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée et du Japon.

Mian Fan JiPai. On connaissait déjà l’adresse du boulevard du Montparnasse pour un délicieux repas fusion asiatique. Bonne nouvelle, Mian Fan ouvre une nouvelle adresse dédiée à son plat emblématique, le poulet croustillant. Miam !

Mian Fan Grands Boulevards. Il fallait une adresse comme Mian Fan pour dynamiser la vie nocturne du quartier des Grands Boulevards. En face du musé Grevin, cette belle table contemporaine revisite la gastronomie asiatique dans une surprenante fusion des saveurs.

Mian Fan Mogador. Chez Mian Fan, on n’est pas seulement là pour bien manger mais aussi pour se détendre dans ce beau cadre design très chaleureux, pour discutailler avec les serveurs, tous sympas, et aussi pour faire la fête aux saveurs d’Asie.